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“绿色”成为宁夏食品工业增长的主旋律

作者:摩斯国际官网 发布日期: 2020-12-29 03:33:24

“为了保证舌尖上的宁静,我们生产的每一桶油都可以追溯。”10月14日,在宁夏骏兴坊食品科技有限公司生产车间,公司的勤劳人士首先告诉记者。

绿色食品产业直接关系到国民的健康生活,也影响着经济和社会的稳定增长。近年来,针对绿色食品产业的成长和定位,我区构建了政府推动、主导动员、创新驱动的联合体系,坚持规模、品牌和产业成长,培育了一批安静优质的绿色食品品牌。建立了一批适合我区绿色食品产业的增长模式,实现了经济效益、生态效益和社会效益的协调增长。

从产品到产业,从产业到品牌,宁夏走出了一条绿色食品产业成长之路,基本形成了国家规模、产业规模和地方规模相匹配;生产规模与产品规模相衔接;农业规模体系,主导产业门类齐全,主要产品和名特优新产品。(宁夏日报记者张颖)

正是这种高质量的增长理念,使得俊兴坊被认定为“国家放心粮油示范企业”,并获得“国家农产品地理标志”授权,其绿色食品市场的销售价格比同类产品高出10%左右。

龙头企业是促进绿色食品成长的重要引擎和孵化器。我区绿色食品生产龙头骨干企业根据情况大力培育壮大,动员全区绿色食品产业升级档案。营业收入100万元以上的企业849家,培育食品加工农业产业化的国家级龙头企业57家,发展良好、技术装备先进、动员能力强的自治区级龙头企业16家,国家级龙头企业131家。

宁夏王浩米业集团有限公司率先建立优质米产业联合体,打破传统种植模式,通过分散的土地从一户集中到另一户,通过智能化生产环节进行优质米规模化种植,使集中的土地规模化、机械化、机械化,土地智能化。为了保证水稻的质量和产量,在种植过程中不使用化学农药和化肥,实现农业生产的零污染。每一批有机大米都严格编号,产品生产全过程追溯,确保消费者能品尝到宁夏大米的蓝色、清澈的水和干净的土壤。

俊兴坊的成长历程只是我区绿色食品行业的一个缩影。

随着消费者对营养健康食品需求的不断增加,我区绿色产品结构趋于多样化,精致加工食品的比例逐渐上升,品牌影响力也随之上升。目前,全区各类特色农业品牌已达到317个创建中国特色农产品优势区域,6个盐池滩羊、宁夏大米等8个区域公共品牌被评为2019年全国特色农产品区域公共品牌,9个香港蔬菜基地被香港渔农处评为信用农场,14个蔬菜生产基地被评为粤港澳大湾区首批“菜篮子”基地。“王浩”大米、“百瑞园”枸杞、“新海”盐池滩羊肉、“西峡王”酒等食品荣获“中国驰名商标”荣誉称号。贺兰山东麓葡萄酒、中宁枸杞、盐池滩羊品牌价值分别达到276.4亿元、172.9亿元、71.1亿元。

2018年,俊兴坊投资建设“食品质量安静信息追溯系统”,给每瓶食用油发放唯一的“二维码身份证”。消费者只需要扫描二维码,就可以查到原材料来源、加工历史、检测投诉等。

为确保“舌尖”安静,我区构建了四级农产品质量安静调质试验和食品安静体系,全面实施从农田到餐桌的全程质量控制。有4个省级农产品检测中心、4个市级农产品检测中心和17个县级农产品检测中心。全区1500个蔬菜基地、枸杞基地、畜禽养殖场、屠宰场、水产品捕捞点纳入农产品质量安静追溯系统,1268个农业规划主体接入自治区农业投入品在线约束系统。主要农产品监测合格率连续五年达到97%以上。

目前,我区有5个国家绿色食品原料规模生产基地,2个有机农业(水稻)示范基地,69个国家农业规模示范园区,72个国家畜牧规模示范园区,106个农业和农村事务部蔬菜规模园区。全地区认证绿色食品、279种农产品、地理标志、注册覆盖产品和60种优质农产品年增长率保持在6%以上。

吴中市利通区依托富硒土地资源优势,打造“涩上硒都”、“丝绸之路硒谷”集团商标,打造富硒农产品生产基地,开发富硒农产品主体28个,培育富硒品牌28个。停止10家绿色食品企业和15个9.8万亩绿色原料基地的认证;5家认证有机农产品企业,6家认证农产品地理标志,6家国家著名、特优新农产品和1家注册封面。

公司依托“品牌公司基地农户”的治理模式,接受了统一种植、施肥、验收、加工的订单种植模式,推动了原料和产业规划的规模化生产,从种植到接收到加工,打造了从源头到餐桌的安静食品产业链。

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